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Les ingrédients :
🍪 100mL d’eau
🍪 80mL d’huile de pépin de raisins
🍪 150g de farine de blé
🍪 100g de farine de coco
🍪 125g de sucre en poudre
🍪 1 sachet de levure

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La recette :

• Dans un petit saladier qui passe au micro-onde, verser l’eau et l’huile. Faire chauffer 1 minute à pleine puissance au micro-onde.
• A part, mesurer et mélanger les farines, le sucre et la levure.
• Verser d’un coup les solides sur les liquides chauds et mélanger à la spatule pour que ce soit homogène.
• Etaler sur une plaque de cuisson (recouverte de papier sulfurisé) et découper avec un couteau des losanges
• Cuire de 30 à 45 minutes au four à 180°C.
• Se régaler !